Высокий уровень холестерина: каких продуктов следует избегать

Вкусно, но…

Вокруг так много замечательных блюд, которые мы едим с огромным удовольствием. Печально, но как правило, чем вкуснее пища, тем больше в ней жиров, соли и холестерина. Людям с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям и повышенным холестерином, следует сторониться такой пищи. Здесь мы рассмотрим 10 наиболее популярных продуктов с высоким содержанием холестерина.

Моллюски

Моллюски, например мидии, крабы, лобстеры и устрицы содержат серьезное количество холестерина. Например, в порции устриц вы обнаружите 70мг холестерина, в лобстере — 60мг, а в мидиях — 58мг.

Сливочный сыр(мягкий сыр)

Сливочный сыр на хрустящем рогалике — восхитительный завтрак. Но будьте осторожны, в 100 граммах сливочного сыра скрываются опасные 100мг холестерина, намазывайте сыр на булочку слоем потоньше, иначе можно перекрыть норму допустимого суточного холестерина уже с утра.

Икра

Из-за высокой стоимости, многие люди балуют себя икрой исключительно по праздникам. И может быть это неплохо, если учитывать как много в икре холестерина и соли. Тем не менее, люди с высоким уровнем холестерина, обязаны строго ограничивать потребление икры, так как в 100 граммах содержится аж 588мг холестерина, что превышает суточную норму в 2 раза.

Утка

Конечно, мало кто ест утиное мясо хотя бы раз в неделю, но все же в некоторых странах (или этнических ресторанах), утка довольно популярное блюдо. Утиное мясо очень жирное, имеет характерный вкус, богато витамином B и железом, но к сожалению не менее богато холестерином. Типичная порция утки несет в себе заряд в 100мг холестерина.

Мороженное

Источник холестерина — продукты животного происхождения. Сразу и не подумаешь о мороженном такого, однако как и все блюда на молочной основе, мороженное содержит большую долю холестерина. Обычный стаканчик с пломбиром «порадует» ваши сосуды 45мг холестерина, а различные ароматизаторы прибавят дополнительные 20-30мг.

Яичный желток

Любой человек, следящий за своим холестерином, знает, что на завтрак следует есть овсяную кашу вместо яичницы с колбасой. И для этого существуют веские причины — яичный желток лидер нашего списка с победными 1200мг холестерина в 100г желтка. Это 400% рекомендованной суточной нормы.

Сливочное масло

Основа любой выпечки. Содержится почти во всех наших любимых пирожках, печеньях и остальных десертах. Всего в одной столовой ложке масла, содержится 30мг холестерина (10% суточной нормы). Когда в следующий раз вы достанете рецепт песочного печенья, в котором масло измеряется пачками(!), подумайте — стоит ли его готовить в принципе.

Креветки

Креветки неоднозначный продукт, для тех кто следит за своей диетой. С одной стороны в креветках мало жиров, с другой — много холестерина. Здесь поможет умеренность. Несмотря на то, что 100г креветок содержат 65% суточной нормы холестерина, одна креветка даст нам всего 3-4% нормы.

Свиная грудка

Обычно ее замачивают в рассоле, а затем коптят. Такой специфический аромат действует на некоторых людей как наркотик. Но имейте в виду, один кусочек свиной грудки это 9мг холестерина и 5мг насыщенных животных жиров. Поэтому, если вы находитесь в группе риска из-за высокого холестерина, лучше вычеркните свиную грудку из своего меню.

-5% скидка в Айхерб

Мы мгновенно пришлем инструкцию для -5% скидки.

Спасибо! Мы уже отправили первое письмо.

Что-то пошло не так...

Maksim Streltcov

Следите за своим здоровьем и здоровьем близких. Живите долго и будьте счастливы!