Секреты японской диеты

японский чай матча

японский чай матча

Вы замечали, что среди жителей Японии практически нет толстых людей? Секреты стройности и долголетия японцев кроются в очень полезном рационе питания, который нельзя назвать диетой, ведь японцы придерживаются его на протяжении всей жизни. Жители Страны восходящего солнца уверены, что питаться необходимо только небольшими порциями. Японцы никогда не будут объедаться за столом! Для сравнения: жители России ежедневно употребляют не меньше 2500 калорий, а японцы только 1800!

Правда, такой низкокалорийный рацион не подразумевает ограничения в чем-либо. Секрет кроется только в натуральных и нежирных продуктах! Ежедневный рацион японца состоит из морепродуктов, риса, овощей, соевых йогуртов, птицы, цельнозерновых продуктов и, конечно же, рыбы. На обед в этой стране обычно съедают мисо-суп (одно из самых низкокалорийных блюд в мире), коричневый рис и печеные овощи. Итого, обед «обходится» всего в триста калорий. Обед получается очень сытным и помогает продержаться до самого ужина без перекусов.

Трапеза начинается в Японии с овощного блюда, к примеру, бульона или просто сырых овощей. В любое блюдо японцы добавляют один из продуктов растительного происхождения: грибы, капусту, хрустящие молодые побеги, морковь, репу и тыкву. Овощи в блюде сохраняют питательные свойства, поскольку японцы их варят всего несколько минут и могут съедать в жестком виде, не доводя до полной готовности.

На завтрак ни один японец не станет есть булочку с маслом. Коронное утреннее блюдо — рисовая каша с соевым соусом. Рис не содержит жиров, зато богат углеводами, которые помогают сохранить чувство сытости на несколько часов. Отдавайте предпочтение коричневому рису — он содержит очень много волокон, что полезно, как для кишечника, так и для пищеварения. Жители Японии едят рыбу или морепродукты не меньше трех раз в неделю. Рыба, в отличие от мяса, менее калорийна, содержит витамины и минералы, а также полиненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют не только на фигуру, но и на состояние шевелюры, ногтей и кожи.

Молоко и мясо японцы заменяют соевыми продуктами и употребляют их не меньше двух раз в сутки. Соя, в отличие от мясных продуктов, в больших количествах не приносит вреда организму, а даже защищает от сердечнососудистых заболеваний. Жители Европы съедают в 18 раз больше мяса каждый год, чем жители Японии. А вот из напитков японцы предпочитают минеральную негазированную воду и чай, желательно на травах или зеленый. Японцы никогда не станут пить чай, заваренный несколько часов назад, они употребляют только свежеприготовленные напитки. Диета жителей этой страны подразумевает множество пряностей, трав и водорослей. Разные виды зелени придают традиционным блюдам пикантность и аромат, а водоросли богаты кальцием и йодом.

-5% скидка в Айхерб

Мы мгновенно пришлем инструкцию для -5% скидки.

Спасибо! Мы уже отправили первое письмо.

Что-то пошло не так...

Maksim Streltcov

Следите за своим здоровьем и здоровьем близких. Живите долго и будьте счастливы!