Какие пчелы дают правильный мед?

raw honey из США

raw honey из США

На дворе август и уже под дверью стоит медовый спас, а это значит, что многие из нас озадачатся покупкой меда. В этом материале мы расскажем вам как не прогадать с медом, где его брать и для каких целей использовать.
Не у всех есть возможность покупать фермерский мед напрямую у производителя в экологически чистом месте у подножья Альп.

Будем честными, большинство из нас покупает мед в обычном магазине. Следует знать, что на банке всегда должно быть указано время и место сбора, с каких цветов (или растений) пчелы собирали пыльцу. Если на упаковке не указана даже такая базовая информация, то такой мед лучше оставить в магазине.

Если у вас большой выбор меда и вы видите банку с надписью Raw Honey, то непременно берите – такая надпись означает, что это сырой мед, практически не обработанный. Это так же значит, что пчелок не подкармливали сахаром, а они трудились честно и летали с цветка на цветок. Было бы особенно замечательно, если эта надпись означала установку ульев вне открытого солнца и вдали от дороги, но это не так и данную информацию невозможно проверить.

Небольшое отступление, если пчелки работаю медленно и лениво, производят мало меда, то не совсем честные пасечники подкладывают им мисочку с сахарной водой. Пчелы радуются, пьют её и производят много меда. Однако, это мед пустой! В нем только углеводы и ничего полезного. Вся польза меда и состоит в способности пчелки переработать пыльцу, создать новые уникальные молекулярные цепи и создать чудесный и, до сих пор, неразгаданный наукой продукт.

Первое, что надо знать чем мед моложе, тем больше он в себе содержит полезных свойств.

Более жидкий мед так же обладает большим набором полезных свойств. В меде содержится соли кальция, фосфора, магния, натрия, железа, йода. Витамины в меде представлены, главным образом, группой B (B1, B2, B6, B9), а также витаминами C, EA, D. Одним словом, мед – это тот продукт, который помогает от всего. Так же это легкий углевод – он поступает прямо в кровь и не перегружает организм переработкой.

Мед приносит пользу только в случае правильного употребления. Для этого надо определить объемы – не более 3-4 столовых ложек в день. И, самое главное, в отношении меда – при нагревании более 40С мед теряет совершенно все полезные свойства, а это значит, что традиционный мед в горячем молоке или чае употребляемый в целях лечения совершенно ничего за собой не несут.

Если вы хотите использовать мед, в качестве помощника в лечении простуды, то стоит просто съесть ложку меда и запить водой комнатной температуры (лучше запивать не сразу).

мед манука - один из самых полезных видов меда

мед манука - один из самых полезных видов меда

Реальную пользу от применения меда можно увидеть при системном использовании, но не стоит забывать про меру. Если каждый вечер съедать 1 ил 2 ложки меда на ночь, то вы повысите свой иммунитет и простуды будут прилипать значительно реже.

Мед можно использовать не только как пищевой продукт, но и как отличное косметическое средство. Мед – незаменимый элемент масок для лица. Он обладает превосходным антибактериальными свойствами, имеет привычку подлечивать воспаления, питать сухую кожу, восстанавливать сальный баланс жирной кожи. А если смешать мед с крупной морской солью, нанести это все на лицо, оставить минут на 15 и потом массируя лицо все это смыть, то эффект будет просто волшебный! Ваше лицо превратится в попку младенца! Надеюсь, не в прямом смысле этого слова.

P.S. Не забывайте про черный мед манука. Он вкусный и невероятно полезный!

-5% скидка в Айхерб

Мы мгновенно пришлем инструкцию для -5% скидки.

Спасибо! Мы уже отправили первое письмо.

Что-то пошло не так...

Maksim Streltcov

Следите за своим здоровьем и здоровьем близких. Живите долго и будьте счастливы!