Лучший витамин K из США

Витамин K — это жирорастворимый витамин, отвечающий за синтез белков, восстановление костей и свертываемость крови. Влияет на работу почек и усвоение кальция. Витамин может быть рекомендован во время беременности. Группа витаминов содержит 7 различных видов.

История

Витамин был открыт в 1929 году датчанином Хенрикому Дамом. Ученый исследовал влияние холестерина на цыплят, и заметил кровоизлияние в подкожную клетчатку при недостатке холестерина. Изучая этот факт, датчанин дал цыплятам очищенный холестерин, но ситуация не изменилась, из чего он сделал вывод о присутствии какого-то неизвестного вещества, которое предотвращало развитие геморрагии. Данное вещество было найдено в злаках, а также некоторых растительных продуктов. Общим свойством веществ являлось влияние на свертываемость крови, что позволило объединить их в одну группу. Эта группа витаминов и получила название "K", по первой букве слова "Koagulationsvitamin".

10 лет спустя, в Швейцарии был выделен чистый витамин К из люцерны. Вещество получило название "филлохинон". Одновременно с этим, но уже на другом континенте, американские ученые Дойзи и Бинклэй выделили схожее вещество из рыбной муки. Это вещество было названо витамином К2, в то время как вещество из люцерны назвали витамином К1.

Применение

В среднем мы получаем до 500 мкг витамина К в день из продуктов, это существенно превышает суточную норму, поэтому дефицит витамина является редкостью. Единственным исключением являются новорожденные, которые не употребляют растительную пищу, при этом микрофлора кишечника еще не успела сформироваться. Младенцы получают витамин с молоком матери, но его объем недостаточен.

Витамин лучше усваивается вместе с жирной пищей, поэтому употребляя зеленый салат добавьте немного масла.

Суточная норма витамина К составляет:

  • до 6 месяцев - 2 мкг
  • до 12 месяцев - 2.5 мкг
  • до 3 лет - 30 мкг
  • до 8 лет - 55 мкг
  • до 13 лет - 60 мкг
  • до 18 лет - 75 мкг
  • до 19 лет - 90 мкг
  • после 25 лет - 125 мкг

Необходимый минимум составляет 1 мкг на каждый 1 кг веса человека.

Данные нормы установлены Минздравом США, единого стандарта к суточной норме витамина К не установлено.

Передозировка

Витамин нетоксичен, но возможна аллергическая реакция при индивидуальной непереносимости.

Авитаминоз

Недостаток витамина может возникать у новорожденных детей, особенно при неправильном питании кормящей матери. Последствием может стать кровоизлияние (в виде рвоты или с калом). Для взрослых авитаминоз может стать причиной внутренних кровотечений, болезни десен.

Взаимодействие

Витамин играет существенную роль в усвоении кальция и улучшает его связь с витамином Д. Из-за этого считается, что К влияет на кости, хотя, по сути, его функция ограничивается влиянием на кальций.

Источники витамина К

Зелень - лучший источник витамина К

Зелень - лучший источник витамина К

Все зеленые растения содержат витамин. Это связано с присутствием хлорофилла, так что добавьте в свой рацион больше овощей и найдите вкусный рецепт салата. Много витамина К присутствует в малине, шиповнике, соевом масле, печени, грецких орехах и всех видах капусты.

Овощи обладают огромным объемом витамина, он может достигать рекордных 800 мкг на 100 грамм зелени.

Значительно уступают в содержании витамина фрукты и различные корнеплоды.

Витамин К1

Он называется фитоменадионом или филлохиноном. Данный вид витамина не синтезируется в человеческом организме. Основная задача витамина - защита человека от потери крови. Он помогает залечить рану при порезах и внутренних травмах. На основе витамина в Европе сделан препарат "Конакион", используемый перед операциями.

Витамин К1 рекомендуется принимать больше с увеличением возраста. Он помогает в борьбе со внутренними воспалительными процессами. Считается, что высокое содержание витамина может замедлить процесс старения.

Витамин К2

купить витамин К

купить витамин К

Важную роль в исследовании витамина сыграли японцы. В их рационе присутствует соевый продукт Натто (Natto), он является одним из лучших источников К2. По статистике японских провинций, где в рационе населения больше Натто, переломы встречаются значительно реже.

Дефицит К2 статистически встречается чаще чем К1. Он влияет на строение костей через белок остеокальцин. К2 делает кости крепче и снижает вероятность переломов. Кроме того, витамин влияет на очистку сосудов через белок MGP.

В настоящее время ведутся исследования по влиянию К2 на синдромы болезни Паркинсона. Считается, что он может стать основой для лекарственных средств.

Недостаток витамина К2 влияет на работу кишечника, сильные боли во время менструации, возможен остеопороз костей.

Лучшие производители

Лучшие отзывы о витамине К заслужили бренды Now Foods, Life Extension, Jarrow Formulas и Doctor's Best. Все эти американские производители гарантируют 100% качество и тройную проверку (исходное сырье - производственный процесс - конечная продукция).

Обратите внимание на маркировку "MK7" (Menquinone-7) означающую биоактивную форму витамина К2. Такие витамины впитываются в 10 раз лучше чем К1.

-5% скидка в Айхерб

Мы мгновенно пришлем инструкцию для -5% скидки.

Спасибо! Мы уже отправили первое письмо.

Что-то пошло не так...

Maksim Streltcov

Следите за своим здоровьем и здоровьем близких. Живите долго и будьте счастливы!