Для чего покупают лецитин?

подсолнечник является великолепным источником лецитина

подсолнечник является великолепным источником лецитина

Скорее всего, вы много раз слышали слово – "лецитин", но вряд ли успели узнать об этом веществе. Оно состоит из жиров, жирных кислот, различных липидов и ортофосфорной кислоты. Вещество нашло применение не только в медицине, но и кулинарии – из некоторых видов делают кондитерскую глазурь, используют в шоколаде и выпечке. К сожалению, на шоколадный лецитин не стоит уповать, у него не та формулировка, что требуется для нашего здоровья.

Само название вещества произошло от греческого слова "lekhitos", переводимого как "яичный желток". Вещество участвует в построении клеточных оболочек.

Суточная норма составляет 5 гр для взрослого и от 1 до 4 для детей (в зависимости от возраста). Капсулы принимаются во время еды по 3 раза в сутки.

Полезные свойства

Лецитин показан для профилактики лишнего веса (вымывает лишний холестерин из сосудов и тканей), он влияет на работу сердечно-сосудистой системы, помогает от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лецитин считается средством с широким спектром действия. Его даже дают детям при неврозах и бессонницах.

Лецитин помогает снизить уровень вредного холестерина, способствуя его выведению из организма. Длительный прием вещества помогает снизить холестерин на 25%. Эта особенность приводит к популярности лецитина у спортсменов, которым необходимо нарастить мышечную массу, при этом без вреда для сердечно-сосудистой системы.

Вещество, которое употребляют в медицинских целях называется фосфатидилхолином и используется при:

  • нарушения работы мозга, рассеянном внимании и проблемах с памятью;
  • он полезен при лечении неврозов;
  • является частью профилактики тромбозов (как и ненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-9);
  • полезен для профилактики атеросклероза;
  • рекомендован больным сахарным диабетом;
  • для лечения заболеваний дыхательной системы;
  • используется дерматологами при дерматите и псориазе;
  • при коллагенозе и патологии половых желез;
  • болезнях печени и желчного пузыря;

При беременности лецитин принимают между 18 и 22 неделями, в период формирования головного мозга, а также во время лактации, для восстановления организма матери.

Продукты содержащие лецитин

Конечно же, его можно найти не только в таблетках, капсулах, микстурах и порошках. Он содержится в:

  • белокочанной и цветной капусте;
  • зеленых бобах, чечевице, соевых бобах и горохе;
  • семенах и орехах;
  • яйцах;
  • икре рыб;
  • мясных субпродуктах.

При правильном, сбалансированном питании вы не должны испытывать недостаток в лецитине. Однако при одном из заболеваний перечисленных в этой статье или в качестве профилактики советуем пропить курс. Лецитин можно приобрести в любой форме, даже в форме гранул и просто добавлять в утреннюю кашу. Как и любое другое средство, его стоит употреблять строго в соответствии с инструкциями и избегать передозировки, она может привести с лишнему весу, диарее, мигрени, тошноте.

Стоит обратить внимание на источник лецитина в капсулах. Как правило, им является соя, но лецитин получаемый из подсолнечника (sunflower) считается более полезным, не смотря на цену. Такие капсулы производит американский бренд Now Foods, который мы и рекомендуем. Тем не менее, соевый лецитин обладает такими же характеристиками, вне зависимости от производителя. Будь это Доппельгерц с завышенной ценой или Source Naturals, он полезен и эффективен.

-5% скидка в Айхерб

Мы мгновенно пришлем инструкцию для -5% скидки.

Спасибо! Мы уже отправили первое письмо.

Что-то пошло не так...

Maksim Streltcov

Следите за своим здоровьем и здоровьем близких. Живите долго и будьте счастливы!